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刁子鱼的一些简单做法、食疗价值及注意事项

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刁子鱼的一些简单做法、食疗价值及注意事项

发布日期:2018-07-23 作者: 点击:

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    刁子鱼的食疗价值:

    刁子鱼,鱼肉含有叶酸维生素B2维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

   食用刁子鱼的日常注意事项

    刁子鱼对那些病有辅助治疗的作用?

    胆石症脂肪肝肝硬化,胰腺炎,高血压,低血压,冠心病,动脉硬化,高脂血症,甲状腺疾病,泌尿系统疾病,儿科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮肤性病。

    哪些体质的人不适宜食用刁子鱼?

   气郁体质,特禀体质,淤血体质。

    哪些疾病患者不适宜食用刁子鱼?

    胃炎,痢疾,肠炎,消化性溃疡,脑炎,中风,传染性疾病,五官疾病,神经性疾病。

    

    食用禁忌

          慢性病者不宜多食;吃鱼前忌喝茶,忌与猪肝同食影响消化;不宜与西红柿同食。

    


刁子鱼。.jpg

    香煎刁子鱼

    主料:刁子鱼

    辅料:色拉油(2勺)    食盐  (1勺)

          葱、姜、蒜、花椒(适量)生抽  (2匙)

          醋    (1匙)    干辣椒(段5个)

    制作步骤:

        1、锅中倒油,中小火煎,煎至两面呈金黄色即可。

        2、撒入姜末、蒜末、干辣椒段、花椒粒和鱼再一起煎至一分钟。

        3、倒入适量生抽、豆豉酱和少量开水。

        4、拌均调料后,煮至汤汁即将收干时,淋入香醋后,将鱼夹至盘中,葱花撒入锅中。

        5、拌好调料,随调料一起淋在鱼上即可。


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本文网址:http://www.woqza.cn/news/409.html

关键词:刁子鱼,功效,价值

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